Sesiunea de deschidere a ЕuroGrainExchange „Europa Centrală și de Est, Balcanii și Marea Neagră - cel mai mare furnizor european de alimente”, moderată de Florin Constantin de la Agxecutive, România, a început cu un moment antrenant din partea lui Tamas Vincze, care a întrebat: „2504 – Ce reprezintă acest număr?”. Un cod QR a apărut pe ecran, permițând publicului să voteze pentru patru răspunsuri posibile. Cea corectă: randamentul de porumb al României în 2024 – o introducere în discuții mai profunde despre provocările legate de producția de porumb a Ungariei și României. Assen Georgiev de la Grainstore, Bulgaria, a urmat cu o perspectivă de ansamblu, clară și concisă, asupra pieței de cereale din Bulgaria. El a evidențiat aspecte cheie precum creșterea costurilor inputurilor (în principal îngrășăminte și arenda terenurilor), lichidități limitate și instrumente de gestionare a riscurilor și concurența în creștere care comprimă marjele de profit. Problemele meteorologice au afectat, de asemenea, randamentele recoltelor de primăvară, în timp ce disponibilitatea financiară redusă atât pentru fermieri, cât și pentru comercianți și pierderea avantajului de export al Bulgariei în UE adaugă o presiune suplimentară. Din Serbia, Alexander Lalic a oferit o imagine detaliată a producției de cereale și semințe oleaginoase și a fluxurilor comerciale ale țării. El a subliniat modelele în evoluție și a adăugat că perspectivele pentru boabele de soia în 2025 vor depinde în mare măsură de condițiile meteorologice. Norbert Sztolc din Polonia a prezentat o analiză strategică asupra situației exporturilor Poloniei. El a remarcat o trecere de la exporturile de pe uscat la transportul de mare adâncime. Analiza sa a acoperit, de asemenea, soldurile dintre cerere și ofertă internă, volumele de export, capacitatea de stocare și așteptările pentru T2. Sesiunea s-a încheiat într-o notă creativă cu prezentarea animată a Christinei Serebriakova, intitulată „Filmul pentru exportul de cereale din Ucraina: Înapoi în viitor”. Aducând floricele de porumb pe scenă, ea a previzualizat un film cu versiuni de desene animate ale lui Donald Trump, Elon Musk, Volodymyr Zelensky și alți decidenți din China și Brazilia, plasat totul într-un decor din Vestul Sălbatic. Intitulat The Corn Riders, filmul a oferit o privire plină de umor, dar perspicace, asupra răsturnărilor geopolitice în calea exportului de cereale al Ucrainei.